Let the sunshine in!
Forscher in den USA haben den Zusammenhang zwischen Vitamin D Mangel und schlechter Stimmung festgestellt. Vitamin D kommt zwar auch in unserer Nahrung vor, aber der Körper deckt seinen Bedarf zu 90% durch Sonnenlicht indem er UVB Strahlung nutzt. Dafür reichen bereits 15 Minuten Sonnenlicht pro Tag. Im Winter kann in unseren Breitengraden leider kein Vitamin D durch Sonne im Körper entstehen, weil die Strahlung in dieser Jahreszeit meist zu gering ist. Wichtig also, einen vollen Vitamin D-Speicher zu haben oder aktiv gegen einen Vitamin D Mangel zu arbeiten. Von Mitte Oktober bis Ende März ist die Wirkung der Sonne einfach zu flach – das gilt auch für die Mittagszeit, obwohl es sich dann schon warm auf der Haut anfühlt. Als Faustregel kann man sich Folgendes merken: Ist dein Schatten länger als deine Körpergröße, findet im Körper keine Vitamin-D-Produktion statt.